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Salade campagnarde au corned-beef
Les recettes Hereford
Une recette gourmande et équilibrée ? C’est par ici !
Ingrédients
- 1 boites de Corned-Beef Hereford 340g
- 4 pommes de terre
- 4 œufs
- 4 tranches de pain de mie complet
- 1 sachet de mâche ou de laitue
- Sauce vinaigrette
- Poivre du moulin
- Herbes de Provence
- Sel
Préparation
- Faites préchauffer votre four à 200g (Thermostat 6-7)
- Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites les cuire à l’eau bouillante durant 20 minutes.
- Placez une feuille de papier cuisson sur la grille du four.
- Découpez les tranches de pain de mie complet en carrés.
- Assaisonnez les d’un filet d’huile d’olive, de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
- Faites les dorer au four durant 10 minutes.
- Faites cuire les œufs 6 minutes à l’au bouillante, pour que le jaune reste coulant.
- Faites les refroidir sous l’eau froide.
- Découpez le Corned-Beef en petits cubes.
- Dans un saladier, versez la mâche et assaisonnez la de vinaigrette.
- Dans chaque assiette, disposez un lit de salade assaisonnée.
- Puis composez votre salade en disposant les morceaux de pomme de terre, les croutons, les cubes de Corned-Beef et les œufs ouverts en deux.
- Assaisonnez de poivre du moulin avant de servir.
Nos recettes
Beaucoup de goût et des possibilités infinies: vous allez être surpris de tout ce que vous pouvez faire avec les produits Hereford.
La qualité
Notre priorité
Nos produits sont rigoureusement contrôlés à chaque étape et testés par nos équipes qualité et des laboratoires externes en sécurité alimentaire.
La traçabilité
Une exigence
Des processus rigoureux et un suivi performant assurent la traçabilité de nos produits, de l’usine jusqu’aux points de vente.
Un plaisir gourmand
Au quotidien
Préparés avec soin, nos produits réinventent les plats familiaux pour des repas gourmands et sans effort, même quand le temps manque.
Dans cette recette :
Beaucoup de goût et des possibilités infinies : vous allez être surpris de tout ce que vous pouvez faire avec les produits Hereford.
FAQ
Où sont fabriqués les produits Hereford ?
Tous nos produits sont fabriqués dans l’ouest de la France, dans notre site de production situé à Bressuire, dans les Deux-Sèvres. Chaque jour, une cinquantaine de personnes mettent leur savoir-faire au service de recettes gourmandes, préparées avec le plus grand soin.
Puis-je acheter les produits Hereford en ligne ?
Oui ! Retrouvez toute notre gamme sur le site des Conserveries de France et commandez vos produits Hereford en quelques clics en vous rendant sur cette page !
Comment savoir si un supermarché près de chez moi vend les produits Hereford ?
Nos produits sont largement distribués en grande surface, mais leur disponibilité peut varier selon les magasins. Nous vous conseillons de vérifier directement en rayon ou de demander à un responsable de votre supermarché habituel.
Où acheter les produits Hereford en magasin ?
Vous pouvez retrouver les produits Hereford dans la plupart des grandes surfaces : Auchan, Carrefour, Intermarché, Super U, E.Leclerc… Rendez-vous au rayon conserves de viande, à côté des pâtés, terrines et foies gras.